legumes - accompagnements - garnitures

Retrouvez un nouvel article sur mon nouveau blog hébergé par WordPress ENTRE RIRE ET CUISINE. Laissez vos commentaires sur le nouveau blog, SVP. Merci d'avance. Bonjour à tout le monde, Quoi de neuf ces dernières semaines ! Pas grand chose...La cuisine...

Retrouvez un nouvel article sur mon nouveau blog hébergé par WordPress ENTRE RIRE ET CUISINE. Laissez vos commentaires sur le nouveau blog, SVP. Merci d'avance. "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?"...la question qui "tue"...et qui revient trop souvent...J'ai...

Bonjour, Je vous présente notre petit coup de coeur de la semaine : les tagliatelles de courgettes au thon en crème au basilic . Un vrai joli régal! Je n'avais jamais testé cette association courgettes-thon-basilic mais c'est ultra savoureux ! Franchement,...

Bonjour, L'été file doucement...et je m'aperçois que je n'ai pas encore cuisiné de légume farci. Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait depuis déjà de longs jours, je me demande où est passée la saison...il pleut, il vente, les soirées sont fraîches,...

Bonjour, Il me restait un peu de chou de mes dernières recettes. Du coup, la recette vue chez Isabelle me semblait parfaitement adaptée pour cuisiner ce restant de légume. J'ai donc préparé un émincé de chou à la tomate et aux lardons . Je n'ai ajouté...

Bonjour, C'est une recette qui a fait le tour des blogs et que je viens seulement de réaliser. Je me demande pourquoi j'ai autant attendu. J'ai découvert une cuisson différente et redécouvert un légume que je propose peu à la maison, parce qu'il n'a pas...

Bonjour, Cuisiner les légumes de saison, c'est un plaisir et j'avoue que quand ils viennent de mon jardinet, c'est encore plus plaisant. Aujourd'hui, je vous propose l' aubergine . Après avoir vu plusieurs recettes sur le net, les copinautes m'ont fait...

Bonjour, Ah, un gratin d'aubergines ! On s'imagine que c'est compliqué à faire...mais pas du tout ! Voici un plat tout à fait délicieux, en mode "facile" que j'ai pioché chez Anne - Papilles et pupilles. Ce plat a conquis toute la tablée. Je l'avais fait...

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, des petits bâtonnets de lentilles corail et riz qui ont eu beaucoup de succès à table. Seuls accompagnés d'une salade pour le soir ou encore avec une viande grillée à la plancha, ils feront une agréable g arniture...

Bonjour, Pour le dîner, pourquoi ne pas proposer de petites galettes de légumes ? C'est sain, c'est très bon et les légumes passent tous seuls... Source : Virginie, via le blog de Dany. Pour environ 4 personnes (environ 10 galettes) : * 300 g de courgette...